ブログ記事一覧

  • 【裏話】生はちみつを輸入する際に気を付けていること続きを読む

    ももショップではベトナムの特産品ブランド「YUGOC(ユーゴック)」の商品をメインに扱っています。こちらはベトナムからの輸入品となるのですが、輸入する際に気を付けていることや、生はちみつならではの難しいところなどがあります。

  • 蜂蜜に蟻(アリ)が混入。食べられる?捨てるべき?続きを読む

    蜂蜜の中でも生はちみつは無添加で一切加工されていない純粋はちみつを指します。そのため、稀に蟻(アリ)の死骸が蜂蜜の中に混入していることがあります。「これはもう捨てるしかないの?」と思うかもしれませんが、実は全然食べることができます。

  • 生はちみつの賞味期限についての豆知識続きを読む

    蜂蜜を商品化する際は、一般的に2年の賞味期限が印字されていますが、正直言うと、これには根拠はなく、欧米では5年の賞味期限を設けているところも多いです。今回は生はちみつの賞味期限についてご紹介します。

  • ちょっとお洒落な休日に「生はちみつのレアチーズケーキ」続きを読む

    ちょっとお洒落な休日に「生はちみつのレアチーズケーキ」はいかがですか。チーズケーキというとちょっと難しいイメージがあるかもしれませんが、たった6つの工程を踏むだけで作ることができちゃいます。生はちみつ風味のチーズケーキをご紹介します。

  • 日本のスーパーで生はちみつが売っていない理由続きを読む

    ベトナムの特産ブランドYUGOC(ユーゴック)のメイン商品である非加熱の生はちみつ。ネット購入は高いのでスーパーで、という人もいるかもしれませんが、日本のスーパーでは見かけることがありませんね。今回は日本のスーパーで生はちみつが売っていない理由をご紹介します。

  • 毎日の砂糖をパームシュガーに!期待できる効果続きを読む

    コーヒーや紅茶、料理や手作りスイーツに砂糖を使用する機会は多いもの。その砂糖、パームシュガーにしませんか?パームシュガーにするとどんな効果が期待できるのか?ダイエットを始めとした嬉しい働きを、ぜひ知っておいてくださいね。

  • ココナッツオイルで健康ダイエット。おすすめの方法続きを読む

    ココナッツオイルがダイエットにいいと言われていますが、なぜオイルで痩せることができるのか?その秘密について解説します。さらにココナッツオイルダイエットを成功しやすくする方法についても、ぜひ知っておいてくださいね。

  • マカダミアナッツで健康を維持!続きを読む

    マカダミアナッツには豊富な栄養が含まれているため、毎日摂取することで食事だけでは足りない栄養素を補うことができます。美容やダイエットにも嬉しい情報についてもご紹介します。

  • ココナッツオイルの栄養と期待できる効果続きを読む

    一時大ブームとなったココナッツオイルの健康法。下火になってきたかと思いきや、再びココナッツオイルの栄養と期待できる効果が見直されている様子です。

  • ナッツの王様!マカダミアナッツの含有成分と期待できる効果続きを読む

    マカダミアナッツが「ナッツの王様」と呼ばれているのは、その美味しい味だけが理由ではありません。健康な体に必要な含有成分が多く含まれているからです。さらに美容やダイエットにこそ嬉しい成分も!その期待できる効果についてご紹介します。